Proquimia renueva la certificación IFS HPC

Suchel Proquimia, première entreprise industrielle cubaine à s’auto-approvisionner en énergie photovoltaïque

La filiale de Proquimia à Cuba, Suchel Proquimia, a réalisé une avancée majeure en matière de durabilité énergétique en devenant la première entreprise industrielle du pays capable de s’auto-approvisionner entièrement grâce à un nouveau parc...

PROQUIMIA obtient la certification CHARTER en reconnaissance de son engagement en faveur de la durabilité

PROQUIMIA a obtenu la certification CHARTER (Cleaning, Hygiene and Advanced Research for Technological and Environmental Responsibility). La certification CHARTER est une reconnaissance européenne qui distingue les entreprises du secteur respectant des normes avancées en matière...

Évolution et caractéristiques des ammoniums quaternaires pour la désinfection des surfaces

Nettoyer et désinfecter les surfaces et les milieux en contact avec des denrées alimentaires s’avèrent essentiels dans l’industrie alimentaire et la restauration, afin de maintenir un niveau d’hygiène conforme aux exigences établies. Pour cela, et comme partie...

Biosécurité : nettoyage et désinfection des exploitations d’élevage

Dans une exploitation d’élevage, le concept de biosécurité fait référence à l’ensemble des mesures visant à prévenir ou à réduire le risque d’entrée d’agents pathogènes et leur propagation ultérieure au sein de l’exploitation elle-même ou...

Élimination des allergènes des surfaces alimentaires

La prévalence des allergies, y compris des allergies alimentaires, a considérablement augmenté ces dernières années. Selon des études menées par la Société espagnole d’allergologie et d’immunologie clinique (SEAIC), les consultations médicales pour allergies alimentaires représentaient...

Nettoyage et désinfection des installations de traite

Dans les exploitations laitières, le nettoyage et la désinfection du matériel de traite et des circuits de traite sont essentiels pour garantir la santé des animaux, la qualité du lait, la sécurité alimentaire des consommateurs...

Nettoyage a basse pression : avantages par rapport a la haute pression

Pour le nettoyage des surfaces ouvertes dans l’industrie alimentaire (OPC – Open Plant Cleaning), l’utilisation d’équipements pour l’application de détergents sous forme de mousse est très répandue. Dans cette gamme d’équipements, les systèmes qui offrent...

Économies d’eau et d’énergie dans les processus de nettoyage et de désinfection dans l’industrie alimentaire

Sur le marché alimentaire actuel, l’efficacité des processus de production est un facteur essentiel pour que les fabricants puissent offrir au marché un produit compétitif, avec des garanties maximales de sécurité et de qualité pour...

Ammoniums quaternaires : Biocides pour une désinfection efficace

Depuis leur première mise au point en 1916 par Jacobs et Heidelberg, les ammoniums quaternaires, également connus sous le nom de « quats », ont joué un rôle clé dans le nettoyage et la désinfection d’une grande...

Lavage et désinfection des mains

Le lavage et la désinfection des mains est capitale pour prévenir les maladies et promouvoir la santé publique. Les mains sont un vecteur courant de transmission de micro-organismes pathogènes, qui comprennent les virus, les bactéries...

Hypochlorite de sodium : utilisations et cadre réglementaire

L’hypochlorite de sodium, un composé chimique au pouvoir oxydant élevé, joue un rôle crucial dans une grande variété de protocoles de désinfection. En raison de son excellente capacité à combattre efficacement les micro-organismes pathogènes, l’hypochlorite...

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