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Solutions et produits de nettoyage pour les restaurants, cafétérias, bars et services de catering
L’importance que revêtent l’hygiène et la désinfection au sein des restaurants nous a poussés à développer, au cours de nos 50 ans d’expérience, une vaste gamme de produits de nettoyage pour les restaurants, qui répondent à tous les besoins et garantissent des résultats imbattables tant en termes d’hygiène qu’en termes de coûts d’exploitation.
Nous réalisons une étude de chaque entreprise pour offrir la meilleure solution personnalisée, en nous adaptant aux besoins du client et aux caractéristiques des installations.
“Leader dans le secteur des produits de nettoyage écologiques pour les restaurants : nous respectons l’environnement”
Produits écologiques de la plus haute qualité pour la restauration
Pleinement consciente que nos clients sont de plus en plus sensibles à la durabilité de leurs activités, PROQUIMIA est la première entreprise à garantir une solution complète d’une efficacité maximale pour le nettoyage et la désinfection des restaurants, en proposant des produits durables et écologiques certifiés Écolabel, qui réduisent l’impact environnemental.
Systèmes et produits de nettoyage pour les restaurants, spécifiques pour chaque espace de travail
Le nettoyage des restaurants comprend deux espaces clairement différenciés : la salle à manger et la cuisine du restaurant, ainsi que les toilettes mises à la disposition des clients.
Salle à manger
Toilettes
Cuisine
Nettoyage et désinfection des cuisines de restaurants
La cuisine d’un restaurant est l’espace qui accumule le plus de saletés et donc de risques pour la santé des usagers. Elle doit donc suivre les règles d’hygiène les plus strictes, en accordant une attention toute particulière aux surfaces en contact direct avec les denrées alimentaires, au nettoyage et à la désinfection des ustensiles de cuisine, des sols, des hottes et autres surfaces.
En outre, il est essentiel de nettoyer et de désinfecter la vaisselle et les couverts du restaurant avec des détergents pour la vaisselle conçus pour les cuisines à haut pouvoir dégraissant, afin d’améliorer l’expérience des usagers, en garantissant une vaisselle propre, désinfectée et éclatante.
Nettoyage des salles de restaurant
La salle à manger doit mettre en avant l’image du restaurant, elle doit être impeccable, c’est pourquoi elle doit faire l’objet d’un protocole strict de nettoyage et de désinfection, en accordant une attention particulière à l’hygiène des surfaces, des sols, du mobilier et du linge de table.
L’apparence de l’établissement joue sans aucun doute un grand rôle dans la perception de l’expérience client et la propreté en est un élément essentiel. Nous disposons de la plus large gamme de produits de nettoyage pour les salles de restaurant, couvrant toutes les exigences particulières.
Toilettes
Les toilettes d’un restaurant sont fréquentées par la plupart des clients et nécessitent donc un nettoyage constant. Chez PROQUIMIA, nous proposons des produits d’hygiène et de nettoyage spécialement conçus pour toilettes des restaurants dans le but de créer une atmosphère agréable.
Sécurité alimentaire au sein des restaurants : mise en œuvre et suivi du système HACCP
Pour garantir la sécurité alimentaire dans les restaurants, les bars et les cafétérias, il est essentiel de mettre en œuvre un système ARMPC dans les cuisines (analyse des risques et maîtrise des points critiques) et de concevoir des plans d’hygiène complets pour les restaurants, afin de prévenir les risques potentiels de contamination croisée et d’intoxication.
Chez PROQUIMIA, nous conseillons nos clients et concevons des protocoles d’hygiène et de désinfection pour les restaurants, en proposant des solutions et des produits spécifiques pour chaque espace de travail, afin de garantir la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs.
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