OVENMATIC, la solution de Proquimia pour le nettoyage des fours automatiques

• Proquimia présente une nouvelle gamme pour le lavage des fours automatiques, composée d’un détergent dégraissant, OVENMATIC Cleaner, et d’un liquide de rinçage, OVENMATIC Rinse

Proquimia lance sur le marché une nouvelle gamme de produits conçus spécialement pour le nettoyage des fours automatiques. Sous le nom de OVENMATIC, elle est composée d’un détergent dégraissant et d’un liquide de rinçage haute performance.

OVENMATIC Cleaner est le détergent dégraissant, efficace sur les graisses cuites et carbonisées et pour tout type de surfaces, même poreuses ou rugueuses. Il permet ainsi d’obtenir une finition parfaite grâce à la combinaison d’agents alcalins, séquestrants et tensioactifs. OVENMATIC Cleaner ne laisse aucun résidu et évite le risque d’une éventuelle contamination des denrées alimentaires.

L’autre produit de la gamme, OVENMATIC Rinse, est un agent de rinçage à fort pouvoir mouillant et acide, permettant de réguler le pH final du processus de nettoyage, en neutralisant les agents alcalins du détergent. Sa mousse contrôlée facilite le rinçage ultérieur, ne laissant aucune trace ou résidu.

Les deux produits sont dosés automatiquement par les systèmes de dosage intégrés des fours.