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Élimination des allergènes des surfaces alimentaires
La prévalence des allergies, y compris des allergies alimentaires, a considérablement augmenté ces dernières années. Selon des études menées par la Société espagnole d’allergologie et d’immunologie clinique (SEAIC), les consultations médicales pour allergies alimentaires représentaient...
Limitation de l'utilisation des antibiotiques dans les élevages
L’utilisation excessive et inappropriée d’antibiotiques, aussi bien humains que vétérinaires, au cours des dernières décennies est à l’origine de nouvelles préoccupations sociétales et de nouveaux défis en matière de santé animale, de santé humaine et...
Nettoyage et désinfection des installations de traite
Dans les exploitations laitières, le nettoyage et la désinfection du matériel de traite et des circuits de traite sont essentiels pour garantir la santé des animaux, la qualité du lait, la sécurité alimentaire des consommateurs...
Nettoyage a basse pression : avantages par rapport a la haute pression
Pour le nettoyage des surfaces ouvertes dans l’industrie alimentaire (OPC – Open Plant Cleaning), l’utilisation d’équipements pour l’application de détergents sous forme de mousse est très répandue. Dans cette gamme d’équipements, les systèmes qui offrent...
Économies d’eau et d’énergie dans les processus de nettoyage et de désinfection dans l’industrie alimentaire
Sur le marché alimentaire actuel, l’efficacité des processus de production est un facteur essentiel pour que les fabricants puissent offrir au marché un produit compétitif, avec des garanties maximales de sécurité et de qualité pour...
Ammoniums quaternaires : Biocides pour une désinfection efficace
Depuis leur première mise au point en 1916 par Jacobs et Heidelberg, les ammoniums quaternaires, également connus sous le nom de « quats », ont joué un rôle clé dans le nettoyage et la désinfection d’une grande...
Lavage et désinfection des mains
Le lavage et la désinfection des mains est capitale pour prévenir les maladies et promouvoir la santé publique. Les mains sont un vecteur courant de transmission de micro-organismes pathogènes, qui comprennent les virus, les bactéries...
Hypochlorite de sodium : utilisations et cadre réglementaire
L’hypochlorite de sodium, un composé chimique au pouvoir oxydant élevé, joue un rôle crucial dans une grande variété de protocoles de désinfection. En raison de son excellente capacité à combattre efficacement les micro-organismes pathogènes, l’hypochlorite...
Règlement européen sur les produits biocides
Biocides : cadre réglementaire de l’Union européenne Les biocides jouent un rôle crucial dans notre société, pour la protection de la santé publique et la lutte contre la propagation des maladies infectieuses. Depuis le 22 mai...
Proquimia remporte le Prix d’excellence du tourisme vert 2023
Une récompense à l’excellence pour le développement de solutions durables et innovantes en matière de nettoyage et de désinfection. PROQUIMIA a reçu le Prix d’excellence du tourisme dans la catégorie VERT pour sa contribution exceptionnelle...
Enzivix, des processus d'hygiène plus sûrs avec la technologie enzymatique
La Listeria monocytogènes est une bactérie pathogène qui se trouve normalement dans l’environnement (terre, égouts, eau,…). Elle peut causer une maladie potentiellement mortelle appelée listériose. Les personnes les plus enclins à être affectés par cette...
PROQUIMIA obtient la certification IFS HPC-2023/008
Avec cette certification Proquimia renforce son engagement envers la qualité et la sécurité des produits PROQUIMIA, leader du secteur de la production et du développement de systèmes et de produits de nettoyage pour l’industrie alimentaire,...
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